Молочная и творожная диеты

По 200 — 250 г молока, кефира, простокваши (можно пониженной жирности) 6 раз в денек, всего 1,2 — 1,5 л 3) По 100 г творога 0 % либо 9% жирности 5 раз в денек. Не считая того, 2 стакана чая, 1 стакан отвара шиповника, 2 стакана нежирного кефира, всего 1 л воды.

Мясная (рыбная) диета

При ожирении, атеросклерозе и сладком диабете с ожирением — по 80 г нежирного вареного мяса либо вареной Молочная и творожная диеты рыбы 5 раз в денек, всего 400 г. По 100—150 г овощей (капуста, морковь, огурцы, томаты) 5 раз в денек, всего 0,6—0,9 кг. 1—2 стакана чая без сахара.

Овсяная диета

При ожирении, сладком диабете с явлениями метаболического ацидоза, атеросклерозе с ожирением — по 140 г овсяной каши на воде 5 раз в денек, всего 700 г каши Молочная и творожная диеты (200 г овсяной крупы). 1—2 стакана чая и отвара шиповника.

Соковая диета

При ожирении, атеросклерозе, гипертонической заболевания и сладком диабете с ожирением, болезнях почек, печени и желчных путей, подагре, мочекаменной заболевания без фосфатурии — 600 мл сока овощей либо фруктов, разбавленных 200 мл воды либо 0,8 л отвара шиповника. На 4 приема.

В каждом определенном случае, доктор может корректировать стандартную Молочная и творожная диеты диету зависимо от состояния пациента.

ОРГАНИЗАЦИЯ ПИТАНИЯ Нездоровых В ОТДЕЛЕНИИ.

В текущее время в большинстве лечебно-профилактических учреждений работает централизованная система изготовления еды, при которой все процессы обработки сырья и изготовления еды сосредоточены в центральном пищеблоке. Снабжение отделений едой осуществляется особым персоналом, особым персоналом при помощи внутрибольничного Молочная и творожная диеты транспорта, который оборудован термоизоляционной тарой.

Для контроля за питанием нездоровых в больших поликлиниках имеются диетврачи, а в отделениях – диетсестры; их функции могут быть переданы старшей медсестре отделения.

Раз в день на основании докторских предназначений медсестра составляет порционник – требование на питание нездоровых в отделении. Этот документ содержит сведения о количестве разных диетических Молочная и творожная диеты столов и личных диет на отделении. На основании данных порционников всех отделений поликлиники планируется работа пищеблока.

В буфетной комнате отделения должны быть плиты, чтоб по мере надобности подогреть еду. Столовую посуду хранят в буфетной в особых шкафах, моют в особых мойках с моющим средством, потом ополаскивают жаркой Молочная и творожная диеты водой и ставят в сушильные шкафы. В буфетной должны быть холодильники для хранения масла, молока и других скоропортящихся товаров. Пищевые отбросы собирают в отдельные закрытые ведра либо бачки.

Нездоровые, находящиеся на общем режиме, принимают еду без помощи других в столовой.

Нездоровые, с ограничением двигательного режима, принимают еду в Молочная и творожная диеты палате. Перед приемом еды медсестра помогает пациенту вымыть руки и комфортно усаживает его в кровати.

Для кормления лежачих нездоровых употребляют прикроватные столики, которые устанавливают на кровать перед нездоровым на разном уровне. Шейку и грудь пациента покрывают фартуком либо салфеткой. Нужно хлопотать о том, чтоб на виду у хворого во время пищи Молочная и творожная диеты не находились предметы подавляющие аппетит (банки с мокротой, плохо пахнущие лекарства и пр.). Тяжелобольных подкармливают в более комфортном для их положении, но голова пациента должна быть малость приподнята, во избежание аспирации еды. Ослабленных нездоровых подкармливают с ложки. Ухаживающий находится справа от кровати хворого. Левой рукою он приподнимает голову пациента совместно Молочная и творожная диеты с подушкой, а правой подносит ему ко рту ложку. Еду следует давать маленькими порциями в протертом либо размельченном виде. Для питья и приема водянистой еды употребляют особые поильники.

Искусственное питание

Искусственное питание – это введение в организм питательных веществ неестественным методом – минуя ротовую полость.

Настоящее питание составляет базу жизнедеятельности человеческого Молочная и творожная диеты организма. Большая часть нездоровых поступающих в стационары, имеют значительные нарушения пищевого статуса, проявляющиеся у 20% как истощение и недоедание, у 50% нарушениями липидного обмена, до 90% имеют признаки гипо- и авитаминоза, более 50% обнаруживают конфигурации иммунного статуса. Нарушения питания в значимой степени понижают эффективность целительных мероприятий, в особенности при травмах, ожогах Молочная и творожная диеты, широких оперативных вмешательствах и др., наращивают риск развития заразных осложнений, негативно оказывают влияние на длительность пребывания нездоровых в стационаре. В целительных мероприятиях у нездоровых терапевтического и хирургического профиля одно из центральных мест занимает корректировка нарушений обмена и настоящее обеспечение энергетических и пластических потребностей. Травма, ожоги и хирургические вмешательства приводят к Молочная и творожная диеты резкому сдвигу обменных процессов в сторону завышенного катаболизма, и вызывают значительные метаболические расстройства в организме: нарушения белково-аминокислотного, углеводного и жирового обменов, водно-электролитного баланса, метаболизма витаминов. Все это просит дополнительной нутритивной поддержки в общей программке исцеления.

Нутритивная поддержка относится к способам насыщенной терапии и ориентирована на предотвращение у Молочная и творожная диеты нездоровых, находящихся в томном состоянии, утраты массы тела и понижения синтеза белка, развития иммунодефицита, электролитного и микроэлементного дисбаланса, недостатка витаминов. Зависимо от медицинской ситуации могут быть применены разные виды искусственного питания: полное либо частичное парентеральное питание; энтеральное питание (зондовое); смешанное питание.

Виды искусственного питания:

1. через желудочный зонд;

2. через Молочная и творожная диеты операционный свищ желудка (гастростому) либо узкой кишки (илеостому);

3. Через прямую кишку (питательные клизмы);

4. Парентерально.


molodost-hudozhestvennogo-teatra-11-glava.html
molodost-hudozhestvennogo-teatra-6-glava.html
molodyozh-budushee-profdvizheniya-napravit-chlenskim-organizaciyam-vkp-otchet-o-deyatelnosti-soveta-i-ispolkoma-vkp.html